Übersicht

Kartoffelkombinat – Solawi – Regionale, saisonale Lebensmittelversorgung, bietet Pflichtpraktika in Gärtnerei. Unser Ziel ist der Aufbau einer gemeinwohlorientierten Struktur für die regionale, saisonale Lebensmittelversorgung in München.


Pflichtpraktika in unserer Gärtnerei

In unserer Gärtnerei sind nur Praktika im Rahmen eines Pflichtpraktikums (durch Schule, Ausbildung oder Studium etc.) im Zeitraum von April bis Dezember möglich. Wir bieten Pflichtpraktika i.d.R. ab mind. einer Arbeitswoche an. Vor jedem Pflichtpraktikum, das länger als 2 Wochen dauert, lernen wir uns bei einem Treffen in der Gärtnerei inkl. einem halben Tag Zusammenarbeit kennen.

Wenn du Interesse für ein Pflichtpraktikum hast, wende dich dazu an bewerbung@kartoffelkombinat.de mit der Info ab wann und für wie lange du einen Pflichtpraktikumsplatz suchst. Wir freuen uns auf Dich!

Über uns Kartoffelkombinat

Das Kartoffelkombinat ist eine genossenschaftlich organisierte Gemeinschaft von derzeit über 2.000 Münchner Haushalten, die ihr Gemüse, zusammen mit ausgewählten Partnern, selbst anbaut. Ziel dabei ist der Aufbau einer selbstverwalteten und nachhaltigen Versorgungsstruktur sowie ein gemeinwohlorientiertes statt proftimaximierendes Wirtschaften. Damit machen wir uns zunehmend unabhängig von den industriellen Agrarstrukturen und können selbst bestimmen, was und wie angebaut wird. Dieser eigene Versorgungsweg führt zu einer Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, einem Wirtschaften ohne Vermarktungsdruck, zu einer Verbesserung des Ökosystems und zu einem gemeinwohlorientierten Handeln. Mit unserem Konzept lehnen wir uns an die Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft an, d.h. wir kümmern uns selbst um den Anbau von regionalem, saisonalem Biogemüse und teilen die wöchentliche Ernte dann entsprechend auf. Die GenossInnen garantieren durch ihre Mitgliedschaft im Kartoffelkombinat die Abnahme aller erzeugten Lebensmittel und übernehmen die damit entstehenden Kosten wie Saatgut, Löhne, Logistik, etc. im Voraus